麺坊や
赤松PA下り
兵庫県
赤とんこつラーメン(730円)
これはいいではないですか! とんこつとありますが、少し牛骨を感じさせるまったりとやさしいスープは完飲してました(笑) 麺は細麺で割りと硬めで嬉しい仕上がり。 赤味噌は単体で食べると辛めですが、スープに溶かすと辛味は感じません。 サービスエリアでの一杯としては、とても価値あるものだと思います。 白飯とセットにしとけばよかった…。