• アゴだし中華そば(830円)

  • 17:48 到着、ポールポジション。

    外国人女性のワンオペ。
    綺麗な店内です。

    券売機で太麺、細麺が選べます。

    日本海産の飛魚を使った山形ラーメン。
    酸味のバランス良く、優しいアゴ出汁感がいい。

    タマネギの食感がとても良く、青海苔と共に香りも楽しめる。

    チャーシューは肉肉しく脂が甘い。
    メンマは普通、チビナルト。

    タマネギ回収で危うく完飲するところでした。

    美味しかったです。
    ごちそう様でした。