ポッチャマ@
麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店
千葉県
伊勢味噌つけ麺(980円)
6年ぶりの田所さん! 限定の伊勢味噌つけ麺(980円)をお願いしました。つけ汁が八丁味噌ベース!八丁味噌つけ麺は初めてかも。 トッピングたっぷりですね!厚めのロールチャーシュー、のり、たまご、岩のり、ネギ。つけ汁には魚粉?が乗ってます。麺はややウェーブのもちもち食感。チャーシュー食べ応えあって嬉しいです。 八丁味噌つけ汁の甘苦い感じは新感覚ですね。満腹のため、スープ割はしませんでした。ありがとうございました♪