店頭に店主のご実家で取れた野菜が山盛りで積んであり帰りには一つお持ち帰りくださいと皆に声をかけるアットホームな雰囲気のお店
出てきた丼は
炙られた厚めのトロトロチャーシュー3枚
山盛りのネギ!モヤシ!
麺は少し柔らかめな太麺
つけ汁は超濃厚なとんこつ魚介スープ、野菜をポタージュの様に煮込んであり魚粉と混ざりホント濃厚です!
初めは濃い!と思ってましたが食べるにつれ良い感じになり濃さが旨っと感じる様に( ̄▽ ̄)
この店はラーメンもあり今回スープ割りもしなかったので次の楽しみがまだあるお店になりました