ラー博 30分位待 @土曜日昼時
ドイツビールも置いてました。オサレな店内
イケメン多数( *´艸`)
上下2層のスープ。上はやや泡立ちふっくらとして節
下はコッテリ鷄豚かな。
(着丼時に店員さんがそんな説明してくれます)
麺はデュラムのパスタっぽいやつ。
うーん(´・д・`) 他に無い丼と言えばそうなんだけど、
なんだろなぁ。ジャンル節系に分類なのかな?
節がまずぶわっと前面に感じてその後動物系。
麺もモチモチはしてるんだけど、私の好きな小麦香りは感じなかった。
私のほんと個人的な見解ですみません。
スープが ちょっと何か言ってるかわからない。
(サンドウィッチマン語録引用)
麺がスープと合ってない。
塩ッパい。(連食のせいか、味の分別整ってなかったからかなぁ。。)
わざわざ310円入館料払って、並んでまではねー。
ごめんなさい。
ご馳走さまでした
20190309