かみじゅん
神戸製麺 阪大下店
大阪府
ローストビーフ油そば(780円)
初訪問の時は、横書きメニューの場合は、左上を〜の自分ルールに則り、ローストビーフ油そばを注文。 結論としては、ローストビーフと油そばは一緒に食べなくても良かったかな… 混ぜてしまうことで、ローストビーフに熱が通ってしまい、レアがミディアムになってしまい、肉の旨味が損なわれてしまうのと、酢やラー油を入れるとローストビーフが台無しになってしまう… なので、普通のしょうゆ油そば(590円)がオススメです。 麺のモチモチ感とコシは好きなんだけど、量が少なっ!なのが残念。