schuschuschu
麺屋彩々 昭和町本店
大阪府
辛味噌らーめん(880円)
今年の1月に数年ぶりの訪問を果たした此方 間もなく終わりを告げる味噌をいただきたく再度の訪問 前回は味噌つけ麺をいただいたので今回は汁麺を ノーマルとちょっと迷って辛味噌を 鶏白湯に味噌を合わせたスープが濃密ながら軽妙さをも持った独特な口当たりでとにかく旨いの一言に尽きる そこに辛味が加わり更なる惹きを生んでいるのだけど、それに負けない中太麺がまた絶妙に旨し うっまぁ〜っ!