にぼとん白醤油（1000円）

久しぶりの訪問

いつものにぼとん白醤油を注文！

今日は、いつもよりスープ熱め&岩のり多め

もう安定の美味さです

ストレートの細麺は、歯切れよくて、スープとよく絡む

スープは、豚骨の旨みと煮干しの旨味が相乗効果！油浮いてるけど全然しつこくない！

ネギの風味、岩のりの食感と香り、レアチャーシューの食感と旨味

たまんないっすね

あと、卓上にある味変の辛味が最高です

ご馳走様でした😋