コールは【ニンニク少し、ヤサイ、アブラマシマシ】
今年に入って何度も行っているので特に書くことはないのですが、今日食べた豚チャーシューの調味がいつもより塩梅が悪く感じました。
過去写真と見比べてみても分かるのですが、従来のホロホロ食感はどこへやら……煮込みか何かが足りなくて自宅でも作れそうな感じの豚になってしまってたように思いました😞脂身も若干硬かったです。
ちょっぴり久し振りだったので肉あぶら+生玉子でつけ麺風に食べてみたり、トッピングを色々試してみましたが………マヨだけでいいかな〜😅合計1700円という、二郎系にしてはなかなか高価な1杯になってしまったのは反省。。
ごちそうさまでした😋