特製塩soba（1320円）

リニューアルした寿美花さんへようやく凸
前身の春花の時も最初は塩だったなあ
クリアな塩の中に魚粉？ か何かで魚介の味を感じさせてくれるスープはたまらんです
ただ今回1番驚いたのは炙りチャーシュー。ホロッとしたあれなのかなと思いきや、めちゃくちゃ肉感があってめちゃおいしかった！
味噌がイチオシ？ のようなので、次は味噌でいきます！