特製おい煮干し中華（970円）

今年の８６杯目は寺泊から長岡に移転後、初訪問となります一晃亭さんにお邪魔しました。
チョイスは寺泊の頃に食べていたおい煮干し中華の特製をチョイスです。特製はチャーシュー増し＋ワンタン＋煮卵半分とボリューム感が強い一杯となっています。これに今日はお腹が空いていたため、サービスの大盛、そして太麺に変更としました。
実食ですが、縮れた太麺と煮干しの効いたスープ、そして味変用の柚子胡椒と昔と変わらずの美味しさです。
当然、今回も大変美味しくいただかせていただきました。