本日は姫路までラーメン巡り🍜

関西ではかなり少ない「タンメン」のお店が姫路駅前にあり連日行列ができる人気のお店に久しぶりにやってきました☺️✨

姫路で広く飲食展開されている「marumasa」グループで生姜が乗った「姫路タンメン」の他にも味噌・麻婆などメニュー数が多いのも魅力的で大きく看板に書かれている「野菜足りてますか？」の通り野菜がかなり摂取できるお店です☺️✨

夜遅くの22時過ぎに訪問しましたがこの時間帯でも5名の大盛況で記名して待つこと20分ほどで入店です✨✨

注文したメニュー
●姫路タンメン : 990円🍜

※参考までに✨
●食べログ評価●
3.57(口コミ件数658人)※訪問時
※ダイスキングの総合点数(3.6)
★Google評価★
3.8(口コミ件数1,192人)※訪問時

休日
22:10 店到着(待ち5名・満卓)
22:29 入店・注文✨
22:38 着丼🍜✨
22:53 退店✨

■■■スープ■■■

スープは鶏・豚の動物系スープです✨

鶏ガラ・豚骨から取られた動物系スープに合わせるのは特製の魚介の入った塩ダレのカエシでまとめられて中華鍋で野菜と一緒に炒められた清湯スープです✨

一口飲んでみるととってもあっさりしながらも動物系のコクがありいい塩梅の塩のすっきり感があり野菜の旨みが溶け込んだ飲んだ後にも最適で途中で添えられた生姜を溶かしてすっきりとした1回目の味変を楽しんだ後は終盤では卓上にある「自家製生姜醤油」を投入するとかなりパンチが増して最後まで飽きが来ずに飲むことができるスープです☺️✨

味変で生姜醤油というのがなんとも姫路らしさがあります✨

□□□ 麺 □□□

麺は中太平打ちストレート麺です✨

福崎町にある新日本製麺の低加水気味の中太平打ちストレート麺を使用しておりパツッとした歯切れの良い麺であっさりスープとよく絡みズルズルっと啜り心地も良好です☺️✨

■■■チャーシュー■■■

※チャーシューはないので省略✨

□□□まとめ□□□

そして上に乗っているキャベツ・もやし・にんじん・コーンなどの野菜は並で360gという大ボリュームですがあっさりしておりのでヘルシーに食べられました☺️✨

関西でタンメンを食べられる貴重な1店舗で退店後も続々と記名表は埋まるくらい姫路駅前で人気のある通し営業のお店です✨✨