冷やし中華　大ぶたダブル　麺増し125g　全マシマシ（1850円）

今年の冷やし中華納め！
〜せっかくなのですり鉢で！〜　の巻

9月も終わりが近づく頃
どうしてもやっておかなければならないこと
それは、豚山の冷やし中華納め。

長い冬に備えて、ガリマヨを体に取り込む。
せっかくなので、豚山では初めての麺増し。
ぶたはダブル、全マシマシで納めよう。

すり鉢からはみ出さんばかりのぶた。
ガリマヨのかかった千切りキャベツ。
にんにくはこんもり、アブラはどろり。
何から何まで豪快な盛りつけ。

ぶたはいつもよりちょっと硬かった。
いつもの飲めるぶたがよかったなー。
でも、明らかに8個以上の肉塊ゴロゴロ。

ガリマヨとアブラで
千切りキャベツと冷たいもやしがすすむ。
これが冷やし中華の醍醐味！

冷たくしめられた平打ち太麺。
ゴワゴワワシワシ食感が確実に満腹中枢を刺激。
麺増し茹で前500gの確かな食べ応え。

ガリマヨ摂取完了。これで越冬の準備万全。
ぶたダブル、全マシマシ、麺増しは
かなりのボリュームで、完全に腹パン。
今からまた来年の夏が楽しみだ！