腹筋ちぎり太郎
マルショーラーメン 中野
東京都
ネギ中華そば こってり(1130円)
ライス1杯無料 口頭で「こってり」と伝えると背脂追加 コクのある豚の出汁。大きくジャンル分けすると塩とんこつみたいな感じ。シャキシャキとしたネギにはブラペが効いてて、スープに溶け出してこれまた相性良し。 勝手にスープはちゃん系とネギはラーショの模倣だと思ってたけど、しっかりとした完成度でした。