• ネギ中華そば こってり(1130円)

  • ライス1杯無料
    口頭で「こってり」と伝えると背脂追加

    コクのある豚の出汁。大きくジャンル分けすると塩とんこつみたいな感じ。シャキシャキとしたネギにはブラペが効いてて、スープに溶け出してこれまた相性良し。

    勝手にスープはちゃん系とネギはラーショの模倣だと思ってたけど、しっかりとした完成度でした。