お昼12時過ぎに到着。
先客1名、後客2名。
ランチBセットは醤油か塩か選べます😊
今日はラーメンが先に着丼🍜
(前回Bセットの醤油を注文。チャーハン、唐揚げが先に来ました)
期待が先走ったのか、今日は満足できなかった。
ココの塩ラーメンは、必要最低限の味付け。
さっぱりしすぎているのだ(良くも悪くも)
それが良いなって思っていたが
初来店の時は塩ラーメン単品で注文したから
気が付かなかった。。。
チャーハンと唐揚げは味が濃い。(極端に濃いわけではなく一般的には普通のレベル)
なので、チャーハンと唐揚げを食べてからラーメンを口にしたら、もう味がわからない。これは致命的。
鶏ガラの風味も今日は感じ難かった。
ランチにするなら醤油にするか
ラーメンを先に食べ切った方が良いかな。
こちらの塩ラーメンは単品で味わうが吉。
優しい味わいすぎるから
身体には優しいよ😊
スープも楽々飲み干せる!
うーん、うーん🧐
でも塩ラーメンも前ほどの感動が無かったから
かなりショックです。。。
前回感じた物足りなさはこれか?
いや、今回だけであって欲しい🙇💦