丸鶏ラーメン（880円）

泡立つクリーミーな鶏白湯スープはまろやかで上品な味わい。つるつるとした高加水率の細麺。細切りのネギや水菜と頬張るとシャキシャキ心地いい。チャーシューは小ぶりだが分厚く肉々しい。飴色の味玉は味がよく染みてる。