スタミナカレータンメン（1500円）

【麺屋 夢風】さんで、本日の限定『スタミナカレータンメン 』を《半熟味付玉子》トッピングでいただきました。【コロンビア 8】さんとのコラボメニュー第3弾です。（1月10日）
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大将がカレーラーメンの準備に取り掛かると、スパイシーなカレーの香りが漂ってきます。香味油がキラリの光る紅鬱金色のスープ！麺の上には、白菜、牛スジ、挽肉、ニンニク、笹切りの青ねぎ、フライドオニオン、そして半熟味付玉子がトッピングされています。
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熱々のスープひと口含むと、しっかりとした出汁の旨味に支えられたスパイシーなカレーの風味が広がります。フライドオニオンがコクをもたらきてくれます。
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富有柿を練り込んた自家製平打ち太麺はぷりっとした食感で、喉越しが良く、スープをしっかりと絡みます。麺をすすると、美味くてお箸が進みます。熱くて、辛くて身体が温まります。麺を噛んだていると感じるほのかな甘み、白菜の甘み、フライドオニオンの甘み、また半熟味付玉子の甘みが良い感じにスパイシーは味わいとマッチします。もっちりた仕上げられた牛スジも彩りを添えてくれます。
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最後は味わいつつスープを飲み干し、完食です。hot & hotな一杯を満喫しました。ごちそうさまでした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
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麺屋 夢風
〠649-6621
和歌山県紀の川市名手西野382

営業日：木曜～日曜日
定休日：月、火、水曜日
営業時間：10:30~13:30（ラストオーダー）ただし、売切れ次第閉店になります。