らぅめん侍
博多とんこつラーメン なる門
北海道
博多豚骨ラーメン(850円)
博多ひとくち餃子5個(300円)、 2026/8/7にオープンされた、こちらのお店に初訪問です。 ワイルドな印象は受けませんが、油膜多めの豚骨スープの印象です。細ストレートの低加水麺の硬さは、一杯目は普通、替え玉をカタで注文、 ならではの、卓上の味変アイテムから、紅生姜→炒りごま→ニンニク(ニンニククラッシャー)、替え玉(無料替玉-お1人様1玉まで)後にホワイトペッパー→辛子高菜と、味変を楽しみました。 油少なめ、って可能なのか気になるところ、 ごちそう様でした。