追い煮干し中華そば(キビナゴ)（780円）

一週間経つのは早いもので、火曜日がやって来ました。
毎週楽しみにしている追い煮干し中華そば(^^)
この日もこれを求めて、かたぶつさんへ！
外待ち一人で5分待ちくらいでした。
この後連続で来られたのでギリセーフって感じでした(^^)
先に食券を購入、追い煮干し中華そばのボタンをポチッと🖕
本日の火曜日限定は「キビナゴ」追い煮干し中華そば(^^)
醤油でいただきます。
そしてザチョウ特典の味玉追加もいつもの如し。
一旦、外で待って呼ばれてから再度暖簾をくぐります。
暑さ寒さもありますが、この方が食べている方には良いと思います。
お店のスペースの関係もありますが、中待ちタイプだと食べている方は
結構プレッシャーがかかるので私的には外待ちタイプが良いかなぁと
思っています(´∀｀)
ほどなく着丼です。
いつもながらええ感じやわぁ(^o^)
店主さんと店長さんの絶妙のコンビネーションが好きですねー(^^)
スープからいただきまーす！
この日のキビナゴは事前情報では苦味を感じる
大人のビターな追い煮干しとのことでした(^^)
あ、うん確かにほろ苦いですが私はこれ好きかも！
確かにお子様向けではないのでブラックコーヒーを頂くような感じで
大人の味わいってやつですかね(^O^)
この限定は大盛不可なんですが、元々かたぶつさんの麺量は
ノーマルでも多めなので(何グラムかは聞いた事がないのですが😅)
いつも腹パンです(^O^)
まあ〆で雑炊いただくからもあるんですけど（≧∇≦）
そして大好きな味玉は糸切りのデフォの方で叫び😱
直前にお湯で温めてから丼に盛り付けするので冷たくないんです。
ほんと、何回食べても美味しいんですよねー(^O^)
この日もこのチャーシューが頂けて幸せです(^O^)
焼豚仕様になっているので独特の香ばしい味わいがたまらんのですよ(^O^)
今度は一度奮発してチャーシュー麺仕様にして見ようかな（＾∇＾）
完食完飲！
この日は腹が出てきてやばくなっていることも踏まえ
大好きなトック入り雑炊も我慢の私（≧∇≦）
多少の物足らなさを感じるもこれからも長くラーメンを食べれる様に
健康管理もせねばと思うのでした(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m