土曜のランチは、泉佐野にある小はれさんで『ホタルイカのまぜそば』
これまでも数回食べる機会があったけど、二郎の誘惑に負けたりでやっと注文できました。
季節ものなので今のうちに食べておかないとね🦑
ホタルイカのアヒージョが載ったまぜそばで、今回はチャーシュー2枚追加💰
麺をたくさん食べたいので「和え玉」も追加。
ホタルイカのまぜそばはほんと美味しい。
塩味系のまぜそばであっさりしてる中にもコクがある。自家製麺によく絡みあっという間に食べてしまう。
味変で、トマトとニンニクのソースも付いてるのでつけ麺風にディップして食べる。
(混ぜてしまうとメインの味に戻れないので)
和え麺を追加して7割食べてからトマトソースを投入。
うん、やはりこれもおいしいねぇ。
ホタルイカは、目玉、クチバシ、軟甲も取ってあり食べやすい😊
あぁ、おいしかった!
まだメニューが続いているタイミングだったら注文しよ🦑
#小はれ #ホタルイカのまぜそば #まぜそばだけランチ