ichimatu990
山崎家
神奈川県
ラーメン(750円)
固め、濃いめ、多め。これを、この店ではMAXと言うらしいです。 スープは醤油も豚骨も、共にそこそこの濃さだと感じた。もう少し濃度が欲しい。 麺が味気ない気がした。 ニンニクを少し入れた方が、幾分味がしっかりしてオススメ。