• オリジナルつけ鴨ラーメン(500円)

  • 職場の近くの鴨錦さんに2度目の訪麺。今日は千代田地区限定のオリジナルつけ鴨ラーメン(500円)をオーダー。オリジナルは麺が普通のラーメンより細い麺を使用しているとのこと。鴨だし最高!熱々のつけ汁は少し脂っぽいという人もいますが、私的には好きですね。びっくりするくらいスープ美味し。鴨肉もたくさん入っていて、思わず替え玉(150円)をしてしまいました。味変のため七味と黒胡椒を少々。濃厚なスープに少し刺激が入りなお美味し。スープ割もいただき、完食完飲でごちそうさまでした。PayPay払いもオッケーでスマートに店を出られました。