たきお
らぁ麺やまぐち 辣式
東京都
温玉付き 麻婆まぜそば&ライスセット(1200円)
えびワンタンスープ(300円)もつけて合計1500円の出費。 麻婆まぜそば旨いです! 行列も納得。 後からくる辛さですが、くどく無いコクのある麻婆に仕上がっています。 山椒のバランスにもこだわりがありそうで、痺れは軽めですが、その分、麻婆のコクをかなり引き出してくれます。 えびワンタンにも麺を溶かしたり、ご飯に乗せたりいろいろ試しましたが、やはり麻婆を麺に絡めた状態がベスト! また行きたいです。