リニューアルしてから行きたかったのになかなか行けなかったんですが、今日Mr.ChildrenのLIVE終わりに伺いました!
ファミリーが鶏ガラ✖️醤油をオーダーしたので、自身は醤油と鰹と煮干しをオーダーしました!
たしかにそれぞれの濃厚な旨味の詰まったスープです!
そこに人類みな麺類を彷彿させる様な丸い中太麺!食べてみると加水率が低めで弾力はあまりないかな?でもこのスープにも良く合います!
個人的には、チャーシューと白髪葱がめちゃくちゃ旨い!
これはチャーシュー増しにしたかった!もしくはあて盛りを食べたかったぐらい旨い!
これは、名もなきラーメンもこれからまた流行りだすわ!
牡蠣が推し麺みたいなのでまた食べに来ます!
ご馳走様でしたぁ!