虎おやじ
甲殻類ラーメン専門店 ムメヰ
神奈川県
カニ・豚骨・細麺(900円)
ぱるぷん亭の看板ながら店の中身は以前 東神奈川で営業していた「カニトン」 東神奈川時代に一度訪問した事があったが それ以来で 上大岡に移転 気になってたので このタイミングで行ってみる事に… @カニ・豚骨・細麺900円・肉増し150円 豚骨とは言うがアッサリで それよりカニ風味が濃厚で とにかく美味い 低温調理のレアチャーシューは極薄だが大判でジューシーで バチクソ美味! 嫁がバターを追加したが これは追加した方が良いかも 麺量が少ないので次は あえ玉も行ってみよう