サバと大葉（1200円）

季節限定の中でも特に大好きなサバと大葉のそば
今年もXで見て、思わず新丸子に降り立ちました
通常煮干しとは違うサバの旨味と大葉の爽やかさが抜群です。
〆はお茶漬けで塩分摂りすぎになります
しかし、旨い