• 豚入りラーメン

  • ヤサイカラメ

    定休日明けの月曜で案の定10名以上の並びあり。その後帰る頃も並びの列は継続。
    豚入りの販売あり躊躇うことなく選択。
    キャベツ率多めのヤサイはふんだんに盛られ厚みはないも大判の豚は肉々しくパサつきのあるもので、甘みのあるヤサイとの相性良し!スープを吸収し褐色の麺はモチモチで生姜がふわっと香り醤油がキリッとしたスープはバッチリ非乳化でめちゃくちゃ旨い!
    週始めから最高な一杯を頂けて感謝です!!