和え玉（250円）

博多元気一番の和え玉を！

初めて食べる和え玉！
煮干し、エビ、カレーと選べるがやはり最初は煮干しから！
ついに博多にも念願の和え玉文化が来たかと感慨深いものを感じる

しかし麺はダマになり混ぜる事はかなり困難
替玉がだいたいそうなっとるけん予想はしとったけど😅
無理やり少しオンリー麺を啜り早々と残りのスープに投入！
味変としてはかなり面白い^ - ^
更に辛子高菜を投入して完食！

まだまだ改善の余地はあるけどこういうチャレンジは嬉しいね^ ^

旨し！旨し！