塩らぁ麺（850円）

久しぶりの塩専門店ひでたんさんへ！
1年以上ぶりかな？
コロナ禍で行ったらやってなかったり、混んでたりでタイミングが合わなくてお久しぶりでした。
大好きな支那そば(塩)は今は都合が有り休みとの事！
そういう事で塩らぁ麺をオーダー！
極細ストレート麺に濃厚鷄白湯スープが良く絡まって無茶苦茶旨いですな😆
低温調理されたレアチャーシュー3枚でこのラーメンのクオリティーはコスパ良過ぎです。
店主の手際や接客も最高に良くて満足できました！
これからはもっと頻繁に顔をだしたいと思います😄

塩旨旨のごちそうさま❗️