まちびと
元祖旨辛系タンメン 荒木屋
東京都
海老五目辛麺+チャーシュー(1000円)
限定のこちらを注文。 海老辣油がたっぷり、真っ赤な油膜でずーっと熱々、自分的にはかなり辛いですが、海老の旨味や香ばしさが効いていて、後引く旨さです。 チャーシューも相変わらずのでかさ。柔らかくて美味いですね。