• ネギチャーシューメン(1100円)

  • ごちそうさまでした。
    久々にジェット家に行きたくて、訪問。
    Google先生に聞くと、開店は18時との事。
    5分程前に到着したら臨時休業の張り紙。
    ちょっとした絶望感。

    でも、1人並んでる…なんで?
    張り紙は昨日の話?
    SNS情報では昨日は営業していたみたいなんだけど…。
    とりあえず、待ってみようとの事で、待つ事15分。
    徐に開くシャッター。少し困惑したけど、営業日で良かった!

    名物店主は、注文をメモを取らずに全て暗記している。流石職人と言った所。
    2巡目で提供されたラーメンにはネギがどっさり。
    大量のネギにびっくりしたけれど、辛みを殆ど感じる事なく、完食しました。