かずまのラーメン
らーめん 鶏の一
東京都
鶏白湯ラーメン(880円)
船堀で覚えておくと時々助かるお店。 とうもろこし鶏白湯という新境地で戦うのかという感じになりつつある。案外サラリ。 塩っけもはっきりしてるけど甘さもあってバランスは取れる。麺は中細でちょっとだけ硬めに寄ってる。 鶏胸はしっとり。