【トッピング等】
・早寿司(¥120)
こちらでは少し早寿司がお安いです👌
繁華街にあるラーメン屋さん。
1940年創業、激動の昭和を生き抜いてきた店構えは歴史を感じさせる造り。趣があります。
店内の雰囲気も昭和のラーメン屋さんそのもので、タイムスリップしたような感覚になります。
丸髙さんは車庫前系にあたるそうです。
今回、正善さんで井手商店系、丸髙さんで車庫前系を頂きましたが、正直違いは今ひとつわからず😅
自分にはまろやか豚骨醤油という括りで、その細部の違いわかりませんでした。修行が足りませんね🥹
チャーシューが対峙した際は山為食堂さんを彷彿させましたが、違いますね。ペラいです笑でもこちらも味が染み込んでおり美味しかったです。
和歌山ラーメン、また食べに行きたいと思える3食でした。修行を重ねたいと思います🫡ごちそうさまでした!