特製塩そば（1170円）

東京秋葉原にある有名店「饗 くろ㐂」店のお弟子さんが、岐阜県岐南町にお店をオープン。いつも行列が絶えないとの情報もあり、覚悟してお店に。平日の開店時間にもかかわらず、既に行列。
前評判を超える美味さ！これは並びますね。
麺は小平縮毛手揉み面、スープは昆布ベース？
チャーシュー、軟骨、ドライトマト。メンマは筍煮って表現が近いかも。美味すぎるラーメン、ありがとう😊