うまい!!!
以前から気になっていたこちらのお店へ。
スープに背脂が浮いているが出汁が効いていてあっさりと優しい味わい。
食べ進めていくうちに具材の味がスープに出ていくのか旨さが増していく。
麺は卵不使用の中太縮れ麺で背脂が絡むといい感じ。
バラチャーシューは5、6枚入っていて味付けがしっかりしている。
皮がツルツルで生姜の効いた肉ワンタンが5個ぐらい入っていた。
連れのワカメトッピングも食べさせてもらったが味が濃くてとても良かった!
サイドメニューの餃子も2種類ありこちらもかなり美味かった!
全体的に量が多く大満足で完飲完食!ヽ(゚∀゚)ノ
ここ最近食べたラーメンでも一番良かったかも。