まぜそば　中（1150円）

ラーメンは合わなかったがまぜそばはどうかと思い、再訪

ラーメンの時の同様の感想になるが、私自身が基本コッテリ系が好きなせいか食べ終わりの時点で味を忘れかけるくらいにはひたすらに薄かったという感覚。
クドくないを目指すコンセプトを分かった上で、それでも旨みやコクがあまりにも薄いと感じる。