• ミントサルサ&ライム全乗せ味噌つけSOBA(夏期限定)(1350円)

  • ミントとサルサのソースはピリ辛と爽やかさが美味で、喉ごしの良い自家製太麺に絡めて食べるとメキシカンな風味と爽快感が鼻腔を抜けていきます。更に濃厚な徳島県産赤味噌主体のつけ汁につけて食べることで斬新な美味しさが口いっぱいに広がります。途中でライムの絞り汁を麺に掛けて食べると更に清涼感が増して、夏期限定のつけSOBAに相応しい絶品の美味しさに大満足でした。ご馳走さまでした。