• 鯛白湯塩ラーメン(1200円)

  • +鯛出汁そぼろ丼(300円)

    とにかく美味い‼️
    鯛の旨味が凝縮された極上の白湯スープ🤭
    鶏白湯のようにまったりし過ぎずサラッとしていて食べやすくもあります👍

    麺は手揉みの中太麺縮でモチモチというよりゴワモチでスープとの絡み、食感とも最高‼️
    香ばしい鯛のほぐし身は良いアクセント😁

    食べ慣れつつある牡蠣塩よりも好きかも知れないです。
    ご馳走様でした😋