燕三条麺（980円）

初訪問
煮干し系のあっさりとしたスープに極太麺、思ったよりくどくないのが特徴
ゆずがさっぱりとさせてます。
背脂マシはこの頃は知らなかったので後から来た常連さんが食券渡す時に口頭で伝えてました。