ロードサイド沿いに店を構えるチェーン店ラーメン屋とすると全然合格なのだが。
ここのラーメン。
もっと上を目指しているみたいなニオイをさせながら、そこに届いていないみたいな風にもとれるの(涙)
ニンニク、生姜、豆板醤は言えば出てくるんだが、やはり卓上に置いておいてほしいのな(涙)
さらに、この3種のいずれかが合うラーメンの指南とかしてるけど、ここに昆布酢(または酢)がない時点で残念感が漂ってて(涙)
ちなみにいただいた背脂煮干しにはニンニクを勧めていたが、生姜の方が断然合ってた。
そもそもニンニクは最初から入ってるでしょって(涙)
あと、塩分濃度高め(涙)