ラーメン（並165g）（950円）

今日は嫁さんが体調不良のため一人で夕飯を食べるべく王道家直系鬼道家@勾当台公園さんへ訪問。本日2杯目。

2130頃の到着で外の券売機で食券を購入し10名程の並びに接続。連休最終日の夜でも並びがスゴい。店前のベンチで座って待っているとスタッフの方（バラさん笑）が食券の回収にいらっしゃり待機。順に案内があり20分程でお声がけがあり入店し着席。

今日は来週から仕事が忙しい予感なのでいつもと同じラーメン（並）をフルMAXの麺硬油多め味濃いめでオーダー。

待つこと5分程で着丼。丼から香る豚骨の香りが美味しそう。早速、麺からいただくと王道家グループの四角く少し短めの中太縮れ麺はカタメでもちっとしていてコシと弾力があり、短く啜りやすく小麦の香り良く濃厚なスープをよく持ち上げ美味い。

スープはしっかりと炊かれた分厚く濃厚など豚骨の旨みにカエシ多めの醤油のキレと塩味強めの味濃いめで、鶏油の香りとコクが強まりまろやかさを加えバッチバチのしょっぱウマな豚骨醤油となり美味。

トッピングは香ばしく燻された燻製チャーシュー、濃厚なスープをたっぷりと纏ったほうれん草が濃いめのスープと良く合いウマ。最近マストの卓上アイテムのキクラゲをたっぷり入れコリコリとした食感を楽しみながらいただき、海苔は麺やキクラゲを巻いていただくとウマ。

ほんとはライスを頼んで海苔巻きや無限ニンニクも楽しみたかったのですが、今日はそこまで到達出来ずガマン。。。

最後に旨み全開のバッチバチにキマったしょっぱウマな豚骨醤油のスープをいただき完食。

がっつり食べたい時に欲する本格派家系のしょっぱウマな豚骨醤油のスープ、安定の美味でした。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。