• 地鶏noodle醤油(1600円)

  • ナビがないとたどり着けない閑静な住宅地に突如あるラーメン店🍥
    人気は言うまでもなく、静岡のラーメン界を牽引するとまで言われてる名店ですね✨
     まずはスープと麺だけを…
    地鶏の軽い旨味にカドのない漆黒の醤油。見た目と反して塩辛さがなく円やかです。
    別盛りのトッピングをそれぞれスープに浸して食べます…確かに個々の味がしっかり伝わりボヤけないね👍
     店内はカウンター10席ほどの高級料理屋って感じ。
     未来のラーメン屋を見た気がすると思うのは自分だけ?😂