豚そばメンマ(細麺)

いつぶりだか忘れるくらい久しぶりに豚そばをチョイス。

デフォは平打手揉麺のトコロをあえての細麺に変更。

サラサラとしたスープから感じられる動物系なのにアッサリとした味わいが美味いね～d('∀'*)