さくら西風
麺屋 鯛鯛
埼玉県
真鯛白湯ラーメン塩 麺大盛(880円)
鯛のラーメンって初めての体験。 スープは白湯って言っても、割とサラサラしてんね。あ、焼魚の香りがする。ほうほう。 麺は細麺、スープに絡んで喉越しいいね。 焼豚はこのほぐした魚かな?と思ってたら鶏のほぐしたものだった。お、それでもスープに合うんじゃないか。 海苔に乗っかってる焼魚が鯛なのかな? 私にはふーんくらいしかなかったけど、鯛のお店だものなぁ。 やっぱり麺とスープと合うのかな?スルスル入ってく! 美味いんだろうなと。 近所じゃ、あまりない味だし、醤油?つけ麺?…、うーむ、気になるなぁ。