ブラックアンガスとハラミの牛油そば

& 日替わり丼(チャーシュー丼)

いつものよーに心を込めて音をお届け
致しました。夕方に上がれ、間に合い
そーだって事で県境のお店に。今回で2度目
の挑戦lol 前回は夜行ったらお休みだった…

🍜 埼玉県八潮市 八潮 "Handicraft Works"
前から気になっていてオリジナルな油そばの
専門店。TRYラーメン大賞、食べログ百名店
にも選ばれた人気店。

中川の河川敷、潮止通りと県道54号の交差点
近く。住宅街の通りの一角、少しわかりづらい
場所。台数少なめですが店舗裏に店Pアリ。
コインPは見当たりませんでした。最寄駅は
つくばエクスプレス八潮駅ですが徒歩だと
厳しい。

着いたのが夜の部開店後。まずは営業していて
一安心lol更に店Pが空いていてもう一安心。
更に×2そのまま入店着座でき一安心lol

🍜"ブラックアンガスとハラミの牛油そば"&
"日替わり丼(チャーシュー丼)"
今まで溜まってたのを一気に発散するよーに
ちょっと高めなガッチリお肉のまぜそばと数量
限定の日替わり丼。この日はチャーシュー丼。

一軒屋の店内は広めでラーメン屋とは思えない
オシャレな内装、そして店内半分ぐらいあるん
じゃないかと思う程、広い厨房。

なんて思いながらある程度待ってから着丼。
やはり一般的な油そばとは違うビジュアル。
一口食べてもそーでしたっlol

洋風?と思わせるよーな甘めの味。ステーキの
よーな食べ応えのあるお肉がゴロゴロ。レタス
も載ってまさしくステーキ丼のよー。ご飯では
なく中太のストレート麺。これがまた合います。

丼はまた違うチャーシューが載っていて全然
違う。味付けは同じ甘ダレのもよー。二品で
なかなかボリュームあるのが嬉しいlol

肉づくしでラーメンとゆーよりお肉を食べに
来たと言ってもいいぐらいの印象でしたlol

また他のメニューもイキたくなりましたが
我慢×2lolまた次の機会に。ご馳走様でした。