• 肉肉豚次朗(R4.1.12〜13突発限定)(1200円)

  • 新年初モリン
    出張帰りに赴くと突発限定
    旭系はいわゆる豚出汁のアキラ
    大人の理由でもも肉を多めに仕入れたからと、突き抜けた肉肉ヴァージョンも
    ラーメンモリンさんの次朗にハズレなしなので肉肉豚次朗を現金(1,200円)払いで
    スープは豚出汁、そこに野菜盛り
    さらに背脂がかかり豚出汁を取った後のもも肉を厚切りでドーンと
    20分以内で完食できる方のみとありますが、重厚軍団さんの「藤郎」の向こうを張る感じがいい
    いっそのことネーミングも「旭朗」でいいかも
    3枚でもかなり強面
    ビジネス途上につき、ニンニクは控えましたが、背脂にはふうわりとニンニクが利いていて食欲をそそってくれる
    麺は雄次朗で使用されている洛東フーズ製の極太ストレート
    ご厚意で追い肉をいただきましたが、デフォルトで3枚いただいた上でさらに同じ3枚で大満足でお腹一杯
    今回もいと旨し