札幌みそラーメン（1000円）

TPチャーシュー(300円)。以前から行ってみたかったすすきの新ラーメン横丁のもぐらにやっと行くことができた。昔懐かしいコクのあるスープは優しくシンプルな味わい。味噌ラーメンの原点に帰って来たような安心感。インパクトある器いっぱいの大判チャーシューと茎わかめも印象的だったな。こってりな味噌ラーメンも良いけどたまに食べたくなる。美味しかったなぁ。