今日は此方で頂きました。久喜に本店を置く火の豚の支店です。南越谷駅の火の豚は初訪問です。
到着時は空席があり、某店が近くにある影響も少なからずあるかと思います。
此方の火の豚では、大盛券3枚以上だと100g刻みで800gまで麺増しが可能らしいです。
火の豚での500g以降の麺増しは初めてなので、700gで申請しました。
着丼時、野菜が結構多いと感じました。すり鉢なので全体的にバランスをとったんだと思いますけれどね。
豚はフワトロで美味しいです。今回は豚増しは売り切れでした。
麺はウェーブがかかったコシのある食べ応え満点なものです。
そのお陰で700gで十分足りました。むしろ欲張って800gと申請しなくて良かったとすら思いました。
越谷に来た時は直系と此方でローテーションを組めそうです。
ご馳走様でした。