• しょうゆかつおらーめん(770円)

  • ネギ多め
    恐らく醤油らーめんに鰹節粉を入れただけなんだろうけど、ただそれだけで劇的に味に深みが。そのためスープの存在感が一気に増すので、通常の背脂量だと少ない。次回はごてごてで頼んでみよう。
    美味しかった。

    天気の子豊洲鑑賞からの聖地巡礼のついで。