角煮ラーメン（900円）

ずっと気になっており、このチャンスを逃したくなかったので、熊人からのハシゴ。熊本ラーメンといえば、桂花で食べた時のラーメンの奥深さにハマった原点も言うべきラーメン。その時は、角煮と煮卵の醤油豚骨、その、箸休めのキャベツだった。だから迷わずに角煮ラーメンを注文。
サービスで胚芽米のライス付き。

ハシゴからのライスはちょっとキツかったが、角煮にライスが合う！胚芽米美味いなぁ。角煮も美味い！キャベツがあるお陰でなんとか完食。ガッツリ食べたい時に良いお店。